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棕榈油的用途是什么?棕榈油特点有哪些?

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棕榈油的用途是什么?棕榈油特点有哪些?
叩富问财 · 1990浏览 · 1个回答

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"棕榈油的用途:
棕榈油在食品工业以及化学工业领域均有广泛应用,因为棕榈油具有丰富的营养物质及抗氧化性。
棕榈油具有一下两大特点:
一是含饱和脂肪酸比较多,稳定性好,不容易发生氧化变质。
二是棕榈油中含有丰富的维生素A(500-700ppm)和维生素E(500-800ppm)。

棕榈油的特点:
1.贸易量大,用途广泛(食用、食用工业、工业应用)
2.棕榈油是全球增长速度最快的植物油,且产地单一(马来西亚和印度尼西亚)
3.现货市场价格波动性较大(受季节性、供应量影响)
4.生产历史悠久
5.具有国际性特征,与国际市场接轨(我国主要依靠进口棕榈油)
6.棕榈油套保、套利交易大有可为

"

发布于2022-3-7 13:49 北京

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