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首发回答 您好，红枣期货交割的是灰枣，也称若羌枣，果实呈长倒卵形，果皮为橙红色。若羌枣之所以被称之为灰枣，是因为若羌枣在成熟变红之前，通体发灰，所以得名"灰枣"，同时也是中国独一无二树上自然吊干的红枣。
红枣期货是以红枣为标的物的期货合约，在我国郑州商品交易所上市交易，交易代码为CJ，交易单位为5吨/手，最小变动价位为5元/吨，最后交易日为合约交割月份的第10个交易日，最后交割日为合约交割月份的第12个交易日。
在交割方面，红枣基准交割品为符合《中华人民共和国国家标准干制红枣》（GB/T5835—2009）一等等级规格且均匀度允差≤60%、180个/千克＜每千克果粒数≤230个/千克的灰枣，干基总糖含量≥75%，15%≤含水率≤25%，一般杂质≤0.1%，表面清洁，容许度、总糖含量及浆头果、不熟果、病虫果、破头果、油头果单项占比不作要求。每千克果粒数≤180个/千克或230个/千克＜每千克果粒数≤280个/千克的灰枣可替代交割，升贴水以交易所公告为准。
红枣又名大枣，自古以来就被列为“五果”之一。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，其维生素含量高，有着“天然维生素丸”的美誉。
发布于2024-8-27 14:23 北京
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根据郑州商品交易所2025年的规定，红枣期货的开仓和平仓手续费均为每手3元。
红枣期货的保证金比例为12%，即投资者可利用8倍杠杆进行操作。其保证金计算公式为：最新价格×每手5吨×保证金比例。例如，当市场价格为9400元/吨时，所需保证金约为5640元每手。红枣期货在郑州商品交易所上市（代码CJ），每手交易单位为5吨，最小价格变动单位为每吨5元，因此每个最小价格波动将导致每手盈亏25元。
红枣期货交易时间分为白盘三个时段：上午9:00至10:15、10:30至11:30，以及下午13:30至15:00，不设夜盘交易。开户前建议预约客户经理以降低手续费成本。
发布于2025-4-5 09:12 成都
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红枣期货交割的品级主要包括一等等级的灰枣，以及符合特定条件的特级、二级和三级红枣。
根据《郑州商品交易所干制红枣期货业务细则》第二十三条规定，基准交割品为符合《中华人民共和国国家标准 干制红枣》（GB/T 5835-2009）一等等级规格的灰枣，且均匀度允差≤60%、每千克果粒数在180个到230个之间、干基总糖含量≥75%、含水率在15%到25%之间、一般杂质≤0.1%。此外，对于替代交割品，也做了相应的规定，包括每千克果粒数≤180个的特级红枣，230个<每千克果粒数≤280个的二级红枣，以及280个<每千克果粒数≤340个且干基总糖含量≥70%的三级红枣。
发布于2024-8-27 14:29 银川
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