黄金期货的交易主要遵循以下步骤和原则：

1. 开设账户：首先，投资者需要通过黄金期货交易所的会员经纪商开立一个账户。在此过程中，需要签署《风险揭示声明书》和《交易账户协议书》等文件，并授权经纪人代为买卖合约及缴付保证金。保证金是投资者在交易黄金期货时需要缴纳的一部分资金，用于确保投资者能够履行合约义务。
2. 下达交易指令：在账户开设完成后，投资者可以下达交易指令给经纪人进行买卖操作。交易指令有多种类型，包括市价指令、限价指令、停价指令和停止限价指令。市价指令是按当时交易所的价格进行交易，而限价指令则是在市场价格达到指令价格时才执行。停价指令是当市场价格达到一定水平时，投资者希望以市场价格立即买入或卖出期货合约。
3. 交易方式：黄金期货的交易采用T+0的方式，即当天买入的黄金期货可以在当天卖出，也可以进行做空操作。交易价格由交易所根据买卖双方的报价和持仓量等因素确定，并遵循价格优先、时间优先的原则。
4. 了解合约规格：黄金期货的合约规格包括合约单位、交割日期、最小变动价格等。投资者应了解这些规格，以便合理配置资产和制定交易计划。
5. 管理交易风险：投资者在交易过程中需要密切关注市场动态，并根据市场情况及时调整交易策略。同时，需要遵守交易所和证监会的规定，确保交易的合规性。

请注意，黄金期货交易涉及较高的风险，投资者在进行交易前应充分了解相关知识，评估自身的风险承受能力，并谨慎决策。同时，建议投资者在进行交易时寻求专业的投资建议和指导。如有需要可以随时加微信咨询。