从旧季库存来看,库存剩余量目前处于偏低水平,对现货价格形成一定支撑,由于7月份天气升温,西瓜类等时令鲜果将进一步挤占苹果销售空间。从新季苹果方面来看,套袋工作在6月收尾,早熟品种陆续开始收购,山西临猗、陕西大荔、河北辛集早熟藤木及晨阳收购价格较去年基本持平。苹果2023/24年度苹果产量预期稳定,随着旧季库存的消化,旧季对市场的影响力度逐渐下降,市场关注重点转向新季供需情况,随着新季套袋结束,使得市场对于新季产量初步预估逐渐明朗,2023年度产量预期较2022年微幅增长,整体产量预期维持稳定。下半年,苹果作为鲜食消费品,是一个以产定销的市场,供应端如果表现平稳的情况下,整体价格难以出现明显的单边走势。随着产量以及库存的兑现,价格容易受到收获进度以及入库进度的影响,导致价格波动幅度增加。苹果预计维持区间震荡,操作方面建议区间操作为主。
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