2023年4月份国内外糖价加速上行，郑糖主力合约月底突破7000元关口，创出自2017年以来的新高。ICE11号原糖价格一度接近27美分，创出2011年11月以来的新高。印度、中国食糖减产，叠加泰国产量低于预期，导致全球食糖供应阶段性偏紧，推动国际糖价达到十余年来的高点。而且，国内受广西甘蔗大幅减产的影响，2022/23年度食糖产量可能将至900万吨，较榨季初期预期下降一百万吨。还有，春节后国内食糖销量高于往年同期，糖厂库存提前见顶。 　　不过，巴西食糖主产区已经开榨，预计新年度有可能增产300万吨以上，且美元加息尚未结束，美元强势对糖价会有压力。国内市场，根据3月末食糖工业库存推算，至9月份本制糖年度结束，可能出现60-100万吨的供应缺口。如果进行市场调控，适当投放储备糖来稳定糖价，那么仍有望实现供需基本平衡。长期看，巴西主产区开榨进度以及食糖出口形势是影响国际糖价的主要因素，而国际糖价表现和国内糖市调控力度则是指引国内糖价走势的关键。目前糖价已达到历史高位，上游企业可加大套保力度，而下游食品加工企业可按需采购，控制好原料库存规模。进入5月后国际糖价有回落迹象，郑糖主力合约可能将在6300-7000元之间震荡。
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