逻辑 　　供应端：年后在产存栏蛋鸡量非常低，鸡蛋供应紧张，当前鸡蛋价格较高养殖利润好使得市场淘汰意愿非常低，适龄淘鸡也少，因此淘鸡价格高企。从2月份到5月份预计在产存栏量将逐渐恢复，而之后存栏量将继续走高，后期供应量应该比较大。鸡蛋短期供应相对偏紧，后期鸡蛋供应量将持续增加。 　　消费端：3月份的鸡蛋的传统淡季，今年整个市场都放开了，旅游和餐饮消费都增加，但是没有了疫情期间的抢购备货，鸡蛋的家庭消费大幅下降，走货也不及去年疫情期间。另外最近猪肉价格持续低位，未来随着天气转暖蔬菜供应增加，猪肉和蔬菜对鸡蛋的替代需求下降，因此未来鸡蛋的消费情况可能并不是太乐观。 　　成本端：最近豆粕价格出现明显下降，但是单斤鸡蛋的饲料成本也大幅下降，饲料成本在3100-3200元/吨，对应是单斤鸡蛋的饲料成本在3.4-3.5元/斤之间，饲料成本下降，鸡蛋价格重心可能会下移。
温馨提示：投资有风险，选择需谨慎。