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鸡蛋鸡肉日报

发布时间：2023-2-9 19:20阅读：266

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　　消费端：2月份的鸡蛋的传统淡季，春节后市场经过一轮补库后鸡蛋消费将逐渐区趋于淡季消费。但是经过3年疫情后，今年整个市场都放开了，预计旅游和餐饮消费将大幅增加，报复性出行和餐饮消费将增加，因此2月份虽然是一年中的淡季，但是较前几年同期相比将呈现好转趋势。蔬菜和猪肉的替代消费端，蔬菜价格也在回落替代需求下降，猪肉价格短期内仍将继续下调，替代需求也减少。
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