今日蛋价：北京主流5.77元/斤，上涨0.11元，上海5.38元/斤，上涨0.26元，山东曹县5.38元/斤，上涨0.12元，山东泗水5.43元/斤，上涨0.11元。现货市场情绪高涨，整体价格持续上涨，淡季超越旺季，整体蛋价有望创下历史新高。一方面，鸡蛋本身供给的价格弹性较弱，尤其是短期快速增加产能的方式较少；另一方面，四季度猪价有望再创高峰，给其余动物蛋白产品形成了坚固的价格支撑。

现货市场偏强，期货盘面短期预计以偏强为主，多单持有，多近空远套利持有。