新季苹果价格预期的回落逐渐在盘面上显现。7800的价位终究还是被突破，市场偏空情绪在预期较高的产量支撑下仍在持续，而红将军、嘎拉等品种的早熟苹果并没有预期的亮眼表现也使得市场对晚熟富士价格偏低的担忧越来越重。

然而，山东地区套袋较晚，摘袋事件较晚难以形成仓单，对1910合约行程一定支撑，也来开10-11价格差距。随着交割时间的临近，这一趋势可能还将继续。

远月合约是否跌倒谷底，还需要继续观察，开秤价格如果确实偏低，那么苹果整体消费情况可能相交去年同期有较大提升。在食品价格上涨的当下，水果价格也不宜太过看空，毕竟其价值仍存。

操作上顺势为主，如布局多单，一定轻仓谨慎，小心大起大落。