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影响我国粳米进出口的因素主要有价格、消费者生活多样化需求以及国家政策。2004年以来我国稻谷实行最低收购价政策，且最低收购价逐年攀升，国内稻谷价格居高不下，大米加工成本增加，大米价格处于高位，而国际大米价格在供需面影响下，低位运行，国内外价差巨大，导致近年我国大米进口量逐年攀升。2016年以来我国加大了稻谷“去库存”力度，不仅调低收购价，且2016年开拍的超期存储稻谷、2017年起开拍的2013年产稻谷、2018年开拍的2014年产稻谷均大幅降低底价，降低了企业加工成本，增强了企业出口竞争力。2017年1—12月我国粳米月度出口均价在300—500美元/吨，而2016年1—12月粳米月度出口均价则高达500—800美元/吨，价格的下降有助于打开非洲市场，促进国产粳米的消化。在国内粳米供给充足下，粳米进口稳定增加源于国内消费水平的提高，消费者对生活多样化的追求。
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波段擒龙
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李家勇
我国著名的粳米品种 
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