您好，沪金即上海期货交易所的黄金期货。其交易时间分为日盘和夜盘。日盘交易时间为每周一至周五上午9:00-11:30，下午13:30-15:00。夜盘交易时间为每周一至周五21:00-次日2:30。

例如，周一早上9点沪金开始交易，到11点30分日盘上午时段结束；下午1点30分继续交易，3点日盘结束。而在周一晚上9点，沪金夜盘又会开启，一直持续到周二凌晨2点30分。

不同的期货品种交易时间可能会有所不同，如果您还想了解其他期货品种的交易时间，可以继续向我咨询。