期货一手是指期货投资中衡量交易量的一个标准单位，期货分为商品和股指两种，对于商品期货一手是一张以标的物为实物商品，并有规定质量以及约定时间的标准化合约。而股指期货的一手则是以沪深300指数为标的物的合约，合约价值为价格指数的300倍。