经历了2020年6月份开始的地摊经济对各个市场的消费拉动之后，对于玉米淀粉下游民用市场来说，可谓是经历了只要有玉米淀粉就可以进行各类粉丝、粉条、米线、米粉等生产，期间民用市场对玉米淀粉的消费拉动非常明显。进入2021年同期，没有了地摊经济的消费拉动，再加上“后疫情”时代，终端消费动力不足，使得民用市场对玉米淀粉的消费带动力有所减弱。