在国内期货市场，国际上商品期货重要板块之一的畜牧相关产品至今仍是空白。鸡蛋是我国首个畜牧类期货品种和鲜活农产品，鸡蛋期货的上市填补我国期货市场在畜牧业领域的空白，大大拓展国内期货市场对“三农”服务的范围和深度。 下面准备了一份鸡蛋期货投资书，投资者可以借此了解和学习鸡蛋期货的基本知识和交易规则，包括鸡蛋相关的现货生产、加工、贸易和消费等产业链的各个环节，该书还具有套期保值、套利交易等典型实务操作案例，具有实用性和可操作性。